mardi 15 juillet 2008

Brest 2008 : la Croatie aussi hisse haut ses couleurs

La Croatie aussi hisse haut ses couleurs à Brest

Ils peuvent sembler discrets. Les Croates font pourtant tout pour se faire voir et entendre.

On ne peut guère rater les Croates. Sur l'eau, le damier rouge et blanc du drapeau croate flotte en tête de mâture des « falkusa ». Il s'agit des embarcations traditionnelles des côtes de l'Istrie ou de la Dalmatie. Suivant leur provenance, ces barques à voile latine se nomment « gajeta » ou « condura ».

À Brest 2004, une seule « gajeta », Comeza-Lisboa, était présente. Quatre ans après, elle a entraîné une douzaine d'autres dans son sillage. L'engouement pour le patrimoine maritime a aussi gagné les côtes de l'Adriatique. La flottille du capitaine Jadran Gamulin compte désormais plusieurs répliques de ces embarcations. Elles rivalisent avec leurs « cousines » méditerranéennes, les pointus de Marseille, et avec les galeas et autres dornas des Galiciens, leurs voisins au 3e bassin du port de commerce.

Si toutes les embarcations typiques ne sont pas sur l'eau, les passionnés de patrimoine maritime peuvent se rabattre sur les maquettes de batana, pasara, guc, gajeta, leut, bracera et trabakul.


Cuisine dalmate et chants traditionnels

Un seul Croate se pose des questions sur l'utilité de sa présence à Brest 2008. Zdenko Jakus, tricot rayé et bandana de pirate bleu, a mis au point des nasses à poissons et des casiers à crustacés pliables. « On peut ranger 100 casiers dans un mètre-cube », explique-t-il avec fierté. L'invention est, à l'évidence, géniale. Mais ne rencontre aucun écho dans cette foule qui traque la barquette saucisse-frites plutôt que le homard breton.

Le village croate leur donne pourtant l'occasion de déguster les spécialités de la cuisine dalmate : « Sardines marinées, calamars grillés, gâteaux de figues aux épices. » En guise de digestif, on peut se rendre sur le stand des charpentiers de marine. Tout en poursuivant la construction d'une falkuza de Zadar, ils offrent volontiers de la « liqueur de figue ». Attention, ça pique un peu les yeux.

Bien entendu, ce pays balkanique offre une superbe palette de musique et de chants. À une troupe folklorique de la région de Split qui vient d'exécuter un « sept-pas », succède Tamara Obrovac. Cette chanteuse, flûtiste, compositrice, est une star internationale de la world music. Son quartet, Transhistria Ensemble, joue un mélange décoiffant de chants envoûtants en dialecte istrien, d'airs traditionnels qui dérapent avec subtilité vers le jazz.

La fête maritime permet ainsi d'approcher la diversité d'une jeune république qui, sortie des terribles guerres avec les voisins serbes, espère intégrer la Communauté europénne d'ici deux années.


Ouest-France, Yannick GUÉRIN.


Consultez notre dossier spécial Brest 2008

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